Rezept anpassen

Modus wählen

Lies das Originalrezept, stelle die benötigte Zutatmenge mit den Tasten − / + ein und drücke dann Prüfen

3D-Mathe-Spiel · Geeignet für Klassen 5-6

Rezept anpassen

Rezept anpassen zeigt eine Rezeptkarte für eine bestimmte Portionszahl und fordert Schüler auf, jede Zutat für eine andere Portionszahl neu zu berechnen. Das Verdreifachen von 200 g Mehl auf 600 g verleiht dem Multiplizieren mit Verhältnissen einen realen Zweck, den abstraktes Üben nicht bieten kann.

Was geübt wird

Rezept anpassen übt multiplikatives Skalieren: den Faktor zwischen zwei Portionszahlen bestimmen und auf jede Zutat anwenden. Das ist der angewandte Kern des proportionalen Denkens — dieselbe Fähigkeit, die bei Einheitenumrechnung, Kartenmaßstab und Prozentaufgaben in den Klassen 5 und 6 gefragt ist.

  1. Lies das Originalrezept: Portionszahl und Zutatenmengen.
  2. Prüfe, wie viele Portionen gefordert sind.
  3. Berechne den Skalierungsfaktor: neue Portionszahl geteilt durch die ursprüngliche.
  4. Multipliziere die angezeigte Zutatmenge mit dem Faktor und gib das Ergebnis mit den Tasten − / + ein.
  5. Drücke Prüfen.

Einsatz zu Hause oder im Unterricht

Ein Rezept für 4 Portionen braucht 200 g Mehl. Das Umrechnen auf 12 Portionen ergibt den Faktor 3 (12 ÷ 4), also werden aus 200 g Mehl 200 × 3 = 600 g. Schüler müssen zuerst den Faktor bestimmen und ihn dann anwenden — zwei getrennte Schritte.

Schüler addieren häufig die Portionsdifferenz statt mit dem Faktor zu multiplizieren (z. B. 8 zu 200 g addieren statt mit 3 zu multiplizieren). Der Rezeptkontext macht den Fehler offensichtlich: Addition vergrößert das Rezept nur leicht statt es wirklich zu verdreifachen.

Es eignet sich für Einzelarbeit, Partnerarbeit oder eine kurze Einführung vor einem Arbeitsblatt.

Starten Sie mit dem Spiel oben und festigen Sie die Fähigkeit anschließend mit schriftlichen Übungen.

Häufige Fragen

Was lehrt das Skalieren eines Rezepts, was die Mischmechanik im Verhältnis-Mixer nicht lehrt?
Bei Rezept anpassen ist der Faktor explizit: Schüler berechnen ihn (neue Portionen geteilt durch ursprüngliche) und wenden ihn dann an. Im Verhältnis-Mixer erkennen sie Äquivalenz, ohne einen bestimmten Faktor zu benennen.
Für welche Klassen ist Rezept anpassen geeignet?
Klassen 5–6, wo Schüler proportionales Denken auf mehrstufige Alltagsprobleme anwenden und das Multiplizieren mit einem ganzzahligen oder einfachen Bruchverhältnis üben.
Fragt das Spiel nach allen Zutaten oder nur nach einer?
Jede Runde konzentriert sich auf eine benannte Zutat aus dem Rezept. So bleibt die Berechnung einschrittig pro Runde und erfordert dennoch die Bestimmung des richtigen Skalierungsfaktors aus den Portionszahlen.